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端午节将至，为营造安全、放心的食品安全环境，近日，南充市市场监管局中城所按照区局部门的要求部署，立足本职，提前谋划，组织开展了辖区端午节令食品安全检查，切实维护了群众“舌尖上的安全”。
本次检查围绕粽子粽叶安全监管、节令特色食品质量抽检等方面展开，主要以餐饮店、食杂店、农贸市场、商超等为重点区域，检查粽子粽叶及节令食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件和添加剂使用等项目，检查中工作人员对每家粽叶经销单位现场测试了销售粽叶的感观色泽度，并对检查发现的标签不规范的散装粽子予以立即下架。同时还结合节令市场粽子及蔬菜食品旺销情况，对农贸市场、超市等重点经营场所的粽子、盐蛋、皮蛋等节日食品为重点品种，重点检测了重金属、农药残留、菌落总数、大肠杆菌及食品添加剂等安全指标，严控食品安全风险，让广大人民群众吃得放心。
截至目前，该所共出动执法人员10余人次，检查各类经营单位20余家，抽检蔬菜、粽子食品共30批次，下发责令整改书3份。(姚明明)
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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