准备鸡蛋、红糖、红枣、枸杞
【资料图】
2
砂锅内加水,放入去核的红枣煮几分钟,这样红枣的味道和营养才会充分释放
3
把火调至最小,待锅内的水不再沸腾时,倒入两个打好的鸡蛋(鸡蛋无需一个一个打,可以一起打入碗内,多少鸡蛋都没问题,倒入锅里后都会自动分离)
4
刚开始倒入锅内的鸡蛋是这样的,不要着急,慢慢等待,此时仍旧保持在最小火
5
可以看到鸡蛋慢慢包裹了
6
待鸡蛋完全包裹之后可以稍微开大一点火,鸡蛋定型后轻轻铲一下锅底,防止鸡蛋粘底 放入红糖轻轻搅匀
7
放入洗净的枸杞搅匀
关键词:
来源: 南方养生网 | 时间: 2023-05-28 15:43:09 |
准备鸡蛋、红糖、红枣、枸杞
【资料图】
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砂锅内加水,放入去核的红枣煮几分钟,这样红枣的味道和营养才会充分释放
3
把火调至最小,待锅内的水不再沸腾时,倒入两个打好的鸡蛋(鸡蛋无需一个一个打,可以一起打入碗内,多少鸡蛋都没问题,倒入锅里后都会自动分离)
4
刚开始倒入锅内的鸡蛋是这样的,不要着急,慢慢等待,此时仍旧保持在最小火
5
可以看到鸡蛋慢慢包裹了
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待鸡蛋完全包裹之后可以稍微开大一点火,鸡蛋定型后轻轻铲一下锅底,防止鸡蛋粘底 放入红糖轻轻搅匀
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放入洗净的枸杞搅匀
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