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有机农业发展至今已经有几十年的时间，从最早的有机大豆有机大米都是我国主要的出口品质。近些年有机农业食品需求不断扩大，促进了有机农业市场的发展。以下是2023年有机农业行业市场分析。
有机农业市场发展潜力
有机农业具有巨大的发展潜力，有机农业甚至会领导中国农业市场。尽管有机农业系统的产量低于常规农业10—20%，有机农业行业市场分析预计未来十年，中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%-30%，在农产品生产面积中占有1%-1.5%的份额，达到1800-2300万亩;有机食品出口占农产品出口比重将达到或超过5%。
随着《碳中和基本法》的立法和碳中和委员会的成立，后续计划也随即公布。也就是，到2030年碳减排量将增加40%，到2050年实现碳中和。整体规划已提交给第26届联合国气候变化大会。2020年，采用环境友好型生产方式的农场数量增加了2.1%。
有机农业行业市场分析显示，有机农业行业增加了30.5%，占全国总农场数量的2.4%。环境友好型产品(有机+无农药)的市场价值达到1.52万亿韩元(11.3亿欧元)，其中校餐占33%的市场份额。
有机农业行业发展现状
中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%，与发达国家有机食品国内消费总额2%相比，相差达100倍。随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高，人们更加关注自己的生活质量和身心健康，十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品，发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。
随着我国加入世贸组织，农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小，但对农产品的生产环境、种植方式和内在质量控制愈来愈大(即所谓非关税贸易壁垒)，只有高质量的产品才可能打破壁垒。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品，因此发展有机农业，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，增加外汇收入。
有机农业行业市场分析提到有机农业是种劳动知识密集型产业，是项系统工程，需要大量的劳动力投入，也需要大量的知识技术投入，不然尤其是病虫问题难以解决，还需要有全新的观念。有机农业食品在国际市场上的价格通常比普遍产品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此发展有机农业可以增加农村就业，增加农民收入，提高农业生产水平，促进农村可持续发展。
综上所述我国有机农业食品销售占比很低，不过随着需求的不断增长消费市场规模也会不断上升。有机农业符合当下市场需求的标准，并且有着良好的政策环境支持。
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